春夏交替,有时乍暖还寒,容易引起感冒,继而引发咳嗽痰多的症状。出现痰多的情况,我们可以选择有助于化痰的水果来宣肺化痰,调理身体。
1、柿子
柿子具有清热润肺的功效,可以用来治疗咳嗽。吐血等症状。选用新鲜的柿子,削去外皮,放到室外日晒等工序,可以制作成甘美质润的柿饼。柿饼不仅是一种美食,也是一种中药,在《本草通玄》里有“润心肺,消痰”的论述。
2、罗汉果
罗汉果营养价值很高,同时又具有化痰止咳的药效,是人们药食两用的水果之一,历来被人们誉为:“神仙果”。罗汉果可以鲜食,也可以晒干服用,富含丰富的维生素C、果糖、葡萄糖等营养物质,具有美容、抗衰老、降血脂的作用。可以选用罗汉果泡茶饮用,对身体具有多重的调理功效。
3、柚子
柚子果肉甘甜,口感爽嫩,是一种很受欢迎的水果。柚子的品种很多,果肉有红色和白色两种,都各有风味。柚子的果肉具有消食化痰的功效。身体有痰多咳嗽状况的人,可以鲜食柚子,有着清肺化痰的明显功效。
4、杏
杏树的果实为暗黄色,味道甘甜多汁,富含蛋白质、钙、维生素A、C等营养物质,对于痰咳的患者,可以经常食用。民间有谚语:“端午吃个杏,到老没有病”,可见杏果有很高的食疗价值。杏肉常用来制作成各色精美果脯,是一种广受欢迎的休闲食品。
罗汉果炖雪梨
相关阅读:祛痰润肺食物菜单